En uforglemmelig fangst i Skagerrak
Det er ikke hver dag, at fire helt almindelige lystfiskere får en fisk på 300 kilo om bord i deres båd. Men præcis det skete i august 2025, da en gruppe venner sejlede ud fra Fevik ved Skagerrak. Klokken var 17.20, da stilheden pludselig blev brudt af et højt smæld i fiskestangen. Alle fire vidste med det samme, at noget særligt var sket: en gigant var gået på krogen.
I tre udmattende timer kæmpede de med fisken, der flere gange dykkede ned mod havets dybde og udfordrede både grej og fysik. Da kampen endelig var ovre, kunne Magnus Olsen, Anton Flakke, Eirik Evensen og Ole Petter Bruun Larsen hejse en flot tunfisk på hele 300 kilo ind til båden.
“Det var som at gennemføre en hel intervaltræning,” grinede Magnus Olsen efter fangsten. Huden på hænderne bar tydelige spor af timerne med fiskestangen – vabler og rifter, som minder om den ekstreme kræftanstrengelse.
Selve arbejdet med at få fisken om bord krævede yderligere kreativitet. Døren til båden måtte simpelthen demonteres, og med hjælp fra en gammeldags talje lykkedes det til sidst at få kæmpen ind på dækket. Først dér kunne fiskerne ånde lettet op.
“Det var en ren svedefest,” forklarede Anton Flakke. “Når man går efter så store fisk, er man nødt til at være mindst tre mand – helst fire. Ellers er det nærmest umuligt at få succes.”
Ved modtagelsen i Arendal blev fisken efterfølgende delt op i tre enorme stykker for at kunne fryses ned. Først langt ud på natten vendte de fire trætte, men lykkelige mænd tilbage til havnen – med et minde, de aldrig glemmer.
Blåfinnet tun – havets kæmpe er vendt tilbage til Norden
"Makrelstørjen", som på engelsk kaldes bluefin tuna, er en af havets mest legendariske rovfisk. Den kan blive over tre meter lang og veje mere end 600 kilo. I mange år var den stort set forsvundet fra de nordiske farvande, blandt andet på grund af overfiskeri, men de senere år er den vendt tilbage til Skagerrak og Nordsøen i stigende antal.
Fiskens styrke og udholdenhed er næsten ufattelig. Når den først har taget krogen, sætter den af i lynhurtige ryk og kan dykke hundreder af meter ned. Det var netop, hvad der skete i dette tilfælde, hvor tunen pressede fiskelinen helt ned til over 300 meters dybde. Det kræver både udstyr i topklasse og enorm fysisk indsats at stå imod.
“Jeg har været på over 30 ture med håbet om at få en tunfisk,” fortalte Magnus Olsen bagefter. “Jeg har nok set over 2000 fisk i vandet, men de bider ikke altid. Denne gang lykkedes det – og det er helt uvirkeligt.”
At tunene er vendt tilbage til Skagerrak, ses af mange som et tegn på, at havets balance er ved at rette sig op. Internationale kvoter og strenge regler for fangst har været afgørende for, at bestanden nu igen er på vej frem.
Selv om fisken er lovligt fanget, gælder særlige regler. Fangsten må ikke sælges, men skal registreres og anvendes til eget forbrug. Det betyder, at de fire fiskere nu har udsigt til sushi, bøffer og fiskepinde i uanede mængder.
“Vi kan nok lave tusindvis af fiskepinde af sådan en fætter,” sagde Olsen med et grin.
Grej, teknik og hjemmelavet agn
At fange en makrelstørje kræver mere end held. Det rigtige grej, den rette teknik og en god portion tålmodighed er nødvendigt.
Denne fangst var dog noget helt særligt. Magnus Olsen havde selv fremstillet det agn, der narrede kæmpen. Med en 3D-printer, masser af timer og endda sin mors strygejern havde han udviklet en lokkemad, som skulle vise sig at være en ren succes.
“Det var første gang, jeg brugte det hjemmelavede agn. Jeg kunne ikke have ønsket mig en bedre debut,” fortalte han.
Makrelstørjen bider hårdt. Da fisken tog krogen, lød der et højt smæld. “Det er som en alarm, der vækker alle,” forklarede Flakke. “Man sidder i timevis i sin egen verden, og pludselig er kampen i gang.”
Fisken var så stærk, at den delvist ødelagde krogen, som efterfølgende lignede et bøjet spørgsmålstegn. Det vidner om, hvor voldsomme kræfter der er i spil, når en rovfisk på 300 kilo kæmper for sit liv.
Kampen blev afviklet i skift. Én mand stod ved stangen, mens de andre hjalp, støttede og forberedte næste træk. Selvom moderne grej er stærkt, kræver det menneskelig udholdenhed at stå imod i timevis. Som Olsen beskrev det: “En fuld træningstur kan ikke måle sig med den belastning.”
Da fisken endelig var træt, måtte de fire venner tænke kreativt for at få den om bord. Båddøren blev afmonteret, og en talje gjorde arbejdet muligt. “En gammel teknik, men utrolig effektiv,” som Flakke udtrykte det.
Fra svedefest til sushi – glæden ved storfangsten
Efter den lange kamp ventede en ny opgave: forarbejdning af den enorme fisk. Ved fiskemottaget i Arendal blev kæmpen parteret i tre dele, så den kunne opbevares på frost.
Ifølge reglerne må fangsten ikke sælges. Den skal bruges til eget forbrug, og derfor er det nu fiskerne selv, deres familier og venner, som kan glæde sig til at smage havets gigant.
“Der bliver sushi i mange dage fremover,” lo Magnus Olsen. For vennerne handler det dog ikke kun om maden. Det vigtigste er oplevelsen og det fællesskab, de deler. At stå skulder ved skulder mod en kraft, der er større end dem selv, og at lykkes sammen – det er noget, der binder mennesker for livet.
Kilde
Denne artikel bygger på Dagbladets reportage om fangsten. Se originalen her: Dagbladet.no
